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Biscotti di Pasta Sfoglia Veloci (Foto Ricetta)

| 40 Commenti
Tempo di Preparazione: 5 min.
Tempo di Cottura: 15 min.
Difficoltà: ♦ ◊ ◊

Biscotti di Pasta Sfoglia Veloci
I biscotti di pasta sfoglia veloci sono dei biscotti che, come dice anche il nome, vengono preparati in pochissimi minuti (cinque, massimo dieci minuti); la loro particolarità è che all'esterno è presente una dolce crosta croccante di zucchero semi caramellata che li rende golosissimi. Ecco gli ingredienti ed il procedimento:

Ingredienti:
1 Rotolo di Pasta Sfoglia 
Zucchero Semolato q.b. 
Latte q.b.


Procedimento
  • Aiutandosi con un coppapasta del diametro di 5 cm (o una tazzina da caffé), intagliare la pasta sfoglia e formare dei cerchietti. 
  • Bucherellare con una forchetta i cerchi di pasta sfoglia.
  • E spennellarli con del latte (freddo) da entrambi i lati.
Biscotti di Pasta Sfoglia Veloci
  • Passarli poi nello zucchero, sempre da entrambi i lati.
  • Quindi posizionali su una teglia foderata di carta da forno.
  • Cuocerli a 170° per 15 minuti.
Biscotti di Pasta Sfoglia Veloci
  • Lasciarli intiepidire e servirli.
Biscotti di Pasta Sfoglia Veloci

Piccoli trucchi
1) Ricordate di cuocere i anche ritagli di pasta sfoglia passandoli sempre nel latte e poi nello zucchero…saranno buonissimi!


Commenti
Claudia ha detto...

Buoniiiiiiiiiiiii.. tipo i ventagli!! Ma perchè non ci penso mai??? Buona domenica delle Palme :-)

m4ry ha detto...

Idea semplice e gustosa :)
Buona domenica !

Ennio ha detto...

@Claudia
Si Claudia, sono molto simili ai classici ventagli!!! :D
Buona domenica delle Palme anche a te! :)

Ennio ha detto...

@m4ry
Grazie Mary! Buona domenica anche a te! ;)

paola ha detto...

veloci, buoni, fantastici

Ennio ha detto...

@paola
Tante grazie Paola! :)

Nunzia ha detto...

Buooooooniiiiiii! !!!!!!!!
BRAVO ENNIO! !
Ciao
Nunzia

Reneesme ha detto...

Ottima ricetta, complimenti! Questi biscotti sono davvero deliziosi!

Ennio ha detto...

@Nunzia
Grazie Nunzia!!! :) A presto!

Ennio ha detto...

@Reneesme
Ti ringrazio per i complimenti!!!
Sono felice che siano di tuo gradimento!

giovanna pisano ha detto...

mmmmm Ennio son buonissimi spesso li faccio anche io :-)

Ennio ha detto...

@giovanna pisano
Anche io!!! :) Quando faccio qualcosa con la pasta sfoglia, ne faccio avanzare sempre un po' per fare questi biscotti!!! :)

Valentina ha detto...

Ciao Ennio! Che buoni, veloci e golosissimi, devo provarli! :) Grazie mille per aver partecipato, mi piacciono molto! Un abbraccio e buona serata! :)

Ennio ha detto...

@Valentina
Ciao Vale!!!!
E' un vero piacere partecipare al tuo primo Giveaway!!! :D A presto!

Ivana ha detto...

ma l'idea è carina ed originale, bravo..ciao

Ennio ha detto...

@Ivana
Grazie Ivana!!! Alla prossima ricetta! :)

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Uno tira l'altro bravissimo !!

Annamaria ha detto...

A volte basta veramente poco per preparare qualcosa di buono. Ottima idea! Annamaria

Ennio ha detto...

@♫ ♪ Anna ♫ ♪
Grazie Anna!!! Comunque è vero...uno tira l'altro! :)

Ennio ha detto...

@Annamaria
Ti ringrazio per il commento Annamaria!!! :D

Giovanna Bianco ha detto...

Semplici, veloci e buonissimi- Ottima idea.

Ennio ha detto...

@Giovanna Bianco
Grazie Giovanna!!!! :) Sono felice che ti piacciano!

Yrma ha detto...

Un'idea semplice, veloce ma...irresistibile, Ennio!:-) Un abbraccio

Ennio ha detto...

@Yrma
Tante grazie per il commento Yrma! :)
Un abbraccio, Ennio.

carmencook ha detto...

Ma quanto sono belli Ennio, facilissimi da fare e gustosissimi!!
Bravissimo come sempre!!
Un abbraccio e buon inizio settimana
Carmen

Rosetta ha detto...

Bravo Ennio, questi non me li lascio scappare !
Buona settimana
Mandi

lolle ha detto...

Belli, buoni e veloci: cosa chiedere di più??!!

speedy70 ha detto...

Velocissimi e stragolosi!!!!

Ennio ha detto...

@carmencook
Ti ringrazio Carmen!!! :) Sei gentilissima! :D

Ennio ha detto...

@Rosetta
Sono felice che ti piacciano!!! :) A presto Rosetta!

Ennio ha detto...

@lolle
Grazie! :)

Ennio ha detto...

@speedy70
Ti ringrazio per il commento!

Elefantest89 ha detto...

Famissima! Ne voglio una carriola! (Magariiiiii!)
Sempre il numero uno, Ennio.

Ennio ha detto...

@Elefantest89
Grazie 10000000!!!!!! Sei troppo gentile!

Babe - La Cucina di Babe ha detto...

Grandissimo!
Queste sono le idee che piacciono a me!
Devo farli :D
Un bacino

Ennio ha detto...

@Babe - La Cucina di Babe
Grazie Barbara!!! Anche a me piacciono molto! :D

nonna papera ha detto...

questi te li copio pari pari...faccio mille cose con la pasta sfoglia e questo non l'ho mai pensato!! grzie

Ennio ha detto...

@nonna papera
Vedrai che li farai spesso! ;)

Mariabianca ha detto...

Complimenti,semplici ma buonissimi.

Ennio ha detto...

@Mariabianca
Grazie per i complimenti Mariabianca!!!!
Sono contento che ti piacciano! :)