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Cuori di Cupido (Foto Ricetta)

| 16 Commenti
Cuori di Cupido

I cuori di Cupido sono un antipasto semplice da preparare e che stupirà sicuramente la vostra anima gemella, ideali per San Valentino o per una cena romantica, vengono realizzati tagliando dei pomodori datterini in modo tale che facendoli combaciare si vada a creare proprio un cuore! Infine i cuori vengono farciti con del formaggio spalmabile (io ho utilizzato il gustosissimo Camoscio d'Oro Spalmabile) e trafitti con una freccia realizzata con uno stuzzicadenti. Ecco gli ingredienti ed il procedimento per preparare i cuori di Cupido (dosi per 6 cuori)...



 Difficoltà: Facile  Tempo di Preparazione: 30 min.  Tempo di Cottura: 0 min.

 Tempo Totale: 30 min.



Ingredienti:
12 Pomodori Datterini
80g di Formaggio Spalmabile (consiglio Camoscio d'Oro Spalmabile)


Procedimento
  • Selezionare 12 pomodori datterini in modo tale da accoppiarli per dimensione; da ogni coppia di pomodori otterrete un cuore.
Cuori di Cupido
  • Tagliare ogni coppia di pomodori come illustrato nella foto sottostante: è importante tagliare entrambi i pomodori nello stesso modo. La parte destra di ogni pomodoro, quella più piccola, la andremo ad eliminare, mentre...
Cuori di Cupido
  • ...unendo le parti sinistre otterremo proprio un cuore!
Cuori di Cupido
  • A questo punto eliminare delicatamente i semini da ogni metà di cuore e...
  • ...riempirla con il formaggio spalmabile.
  • Unire le rispettive metà e mettere da parte; il formaggio fungerà da collante.
Cuori di Cupido
  • Per realizzare le penne delle frecce: stampare le sagome (clicca qui per scaricare le sagome delle penne) e ritagliarle.
  • Attaccare ogni sagoma ad un'estremità di ogni stuzzicadenti (vi occorreranno 6 stuzzicadenti); per attaccare la sagoma allo stuzzicadenti potrete utilizzare della colla alimentare oppure una colla naturale, tipo "Coccaina".
  • Far asciugare la colla dopodiché infilzare ogni cuore con una freccia.
Cuori di Cupido
  • I cuori sono pronti per essere serviti!
Cuori di Cupido

Piccoli trucchi
1) Stai pensando di organizzare un menù romantico o di San Valentino? Trova le ricette giuste, consulta la sezione del sito dedicata: SPECIALE SAN VALENTINO.


Commenti
SimoCuriosa ha detto...

ma dai ! che figata!!! sei un mito Ennio! baci

Ennio Zaccariello ha detto...

@SimoCuriosa
Grazie Simo! :smile

andreea manoliu ha detto...

Una idea molto carina, veloce da fare e anche gustosa !

Ennio Zaccariello ha detto...

@andreea manoliu
Ti ringrazio! Sono felice che ti piacciano! :hi

eli ha detto...

Noooo, ma che carini! Ho deciso li faccio!:smile

gwendy ha detto...

bellissima idea Ennio!!La terrò in considerazione per San Valentino!!

Ennio Zaccariello ha detto...

@eli
Poi...fammi sapere come ti sono venuti! :smile

Ennio Zaccariello ha detto...

@gwendy
Grazie Gwendy!

Annamaria ha detto...

Ma è un'idea fantastica! Bravo Ennio!

Ennio Zaccariello ha detto...

@Annamaria
Ti ringrazio Annamaria, sei troppo gentile! :blush

carmencook ha detto...

Tu sei un genio Ennio, sono stupendi!!!!
Complimenti!!
Un caro abbraccio e a presto
Carmen

Rosetta ha detto...

Azzolina, hai una pazienza di Giobbe, ma una preparazione così invidiabile farebbe cadere ai piedi qualsiasi morosa o moroso che sia !!!
Bravissimo Ennio, grazie.
Buona giornata
Mandi

Ennio Zaccariello ha detto...

@carmencook
Grazie per il commento Carmen!
Alla prossima ricetta! :hi

Ennio Zaccariello ha detto...

@Rosetta
ahahaha ti ringrazio Rosetta! :bigsmile
Buona giornata anche a te!

Anonimo ha detto...

Sono geniali!!!! Bravissimo, sempre originale e di classe!

Ennio Zaccariello ha detto...

@Anonimo
Grazie! :smile