Tempo di Preparazione: 5 min.
Tempo di Cottura: 15 min.
Difficoltà: ♦ ◊ ◊
I biscotti di pasta sfoglia veloci sono dei biscotti che, come dice anche il nome, vengono preparati in pochissimi minuti (cinque, massimo dieci minuti); la loro particolarità è che all'esterno è presente una dolce crosta croccante di zucchero semi caramellata che li rende golosissimi. Ecco gli ingredienti ed il procedimento:
Ingredienti:
1 Rotolo di Pasta Sfoglia
Zucchero Semolato q.b.
Latte q.b.
Procedimento
- Aiutandosi con un coppapasta del diametro di 5 cm (o una tazzina da caffé), intagliare la pasta sfoglia e formare dei cerchietti.
- Bucherellare con una forchetta i cerchi di pasta sfoglia.
- E spennellarli con del latte (freddo) da entrambi i lati.
- Passarli poi nello zucchero, sempre da entrambi i lati.
- Quindi posizionali su una teglia foderata di carta da forno.
- Cuocerli a 170° per 15 minuti.
- Lasciarli intiepidire e servirli.
Piccoli trucchi
1) Ricordate di cuocere i anche ritagli di pasta sfoglia passandoli sempre nel latte e poi nello zucchero…saranno buonissimi!
Buoniiiiiiiiiiiii.. tipo i ventagli!! Ma perchè non ci penso mai??? Buona domenica delle Palme :-)
Idea semplice e gustosa :)
Buona domenica !
@Claudia
Si Claudia, sono molto simili ai classici ventagli!!! :D
Buona domenica delle Palme anche a te! :)
@m4ry
Grazie Mary! Buona domenica anche a te! ;)
veloci, buoni, fantastici
@paola
Tante grazie Paola! :)
Buooooooniiiiiii! !!!!!!!!
BRAVO ENNIO! !
Ciao
Nunzia
Ottima ricetta, complimenti! Questi biscotti sono davvero deliziosi!
@Nunzia
Grazie Nunzia!!! :) A presto!
@Reneesme
Ti ringrazio per i complimenti!!!
Sono felice che siano di tuo gradimento!
mmmmm Ennio son buonissimi spesso li faccio anche io :-)
@giovanna pisano
Anche io!!! :) Quando faccio qualcosa con la pasta sfoglia, ne faccio avanzare sempre un po' per fare questi biscotti!!! :)
Ciao Ennio! Che buoni, veloci e golosissimi, devo provarli! :) Grazie mille per aver partecipato, mi piacciono molto! Un abbraccio e buona serata! :)
@Valentina
Ciao Vale!!!!
E' un vero piacere partecipare al tuo primo Giveaway!!! :D A presto!
ma l'idea è carina ed originale, bravo..ciao
@Ivana
Grazie Ivana!!! Alla prossima ricetta! :)
Uno tira l'altro bravissimo !!
A volte basta veramente poco per preparare qualcosa di buono. Ottima idea! Annamaria
@♫ ♪ Anna ♫ ♪
Grazie Anna!!! Comunque è vero...uno tira l'altro! :)
@Annamaria
Ti ringrazio per il commento Annamaria!!! :D
Semplici, veloci e buonissimi- Ottima idea.
@Giovanna Bianco
Grazie Giovanna!!!! :) Sono felice che ti piacciano!
Un'idea semplice, veloce ma...irresistibile, Ennio!:-) Un abbraccio
@Yrma
Tante grazie per il commento Yrma! :)
Un abbraccio, Ennio.
Ma quanto sono belli Ennio, facilissimi da fare e gustosissimi!!
Bravissimo come sempre!!
Un abbraccio e buon inizio settimana
Carmen
Bravo Ennio, questi non me li lascio scappare !
Buona settimana
Mandi
Belli, buoni e veloci: cosa chiedere di più??!!
Velocissimi e stragolosi!!!!
@carmencook
Ti ringrazio Carmen!!! :) Sei gentilissima! :D
@Rosetta
Sono felice che ti piacciano!!! :) A presto Rosetta!
@lolle
Grazie! :)
@speedy70
Ti ringrazio per il commento!
Famissima! Ne voglio una carriola! (Magariiiiii!)
Sempre il numero uno, Ennio.
@Elefantest89
Grazie 10000000!!!!!! Sei troppo gentile!
Grandissimo!
Queste sono le idee che piacciono a me!
Devo farli :D
Un bacino
@Babe - La Cucina di Babe
Grazie Barbara!!! Anche a me piacciono molto! :D
questi te li copio pari pari...faccio mille cose con la pasta sfoglia e questo non l'ho mai pensato!! grzie
@nonna papera
Vedrai che li farai spesso! ;)
Complimenti,semplici ma buonissimi.
@Mariabianca
Grazie per i complimenti Mariabianca!!!!
Sono contento che ti piacciano! :)
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