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Ingredienti:
20 Amarene Sciroppate (consiglio Fabbri)
50g di Cioccolato Bianco
10g di Cioccolato Fondente
Procedimento
- Disporre le amarene sopra un foglio di carta assorbente.
- Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria (porre su fiamma bassa un pentolino con qualche dito d'acqua senza farla mai bollire, metterci sopra una ciotola in cui avrete spezzettato il cioccolato e mescolare finché il cioccolato non si sarà sciolto); appena sciolto, spegnere il fuoco e spostare la ciotola sul piano da lavoro. Quindi farlo raffreddare un po' e mescolarlo finché non avrà raggiunto una consistenza semi-cremosa.
- Versare il cioccolato bianco fuso all'interno di un sac à poche con beccuccio liscio e stretto, dopodiché creare un cerchio sulla superficie di ogni amarena (se non si disponesse di un sac à poche: aiutandosi con le mani, prendete un'amarena per volta ed intingerla leggermente nel cioccolato bianco); quindi far solidificare il cioccolato.
- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente.
- Servendosi di uno stuzzicadenti, intingerlo nel cioccolato fondente fuso e creare dei puntini al centro di ogni cerchietto di cioccolato bianco.
- Lasciar raffreddare e servire. Si possono conservare in frigorifero per 24 ore.
Piccoli trucchi
1) Per un effetto ancora più terrificante, una volta che gli occhi di pipistrello si saranno ben solidificati, si possono immergere nello sciroppo di amarena e sembrerà che sguazzino nel sangue.
eheheh caro mio questa volta non posso dire..belli..ma dirò..geniali! ahahah
anch'io oggi mi stavo spremendo per qualche nuova ricettina...
un bacione a presto
adoro le amarene! questi dolcetti sono deliziosi :D
un abbraccio
sabrina
http://mycherrytreehouse.blogspot.it/
son davvero carine!
look really delicious!!
Ennio O_O.. mi fanno un pò impressione.. ma impazzerei a mangiarli!!!! devono essere squisiti!!! smackkk
@SimoCuriosa
Grazie Simo! :) Aspetto le tue ricette!!!
@Cherry Blossom
Sabrina, come non amare le amarene! :)
@la cucina della Pallina
Grazie!
@Gloria Baker
Thanks Gloria!
@Claudia
Grazie per il commento Claudia!
Comunque DEVONO fare impressione...altrimenti non sarebbero dei dolcetti di Halloween!!! :)
A presto!
Ennio, tu hai sempre delle idee geniali! Complimenti, mi sa che uno tira l'altro! :D Buona serata :**
@Valentina
Grazie Vale! :) Sono felice che ti piacciano!
Urca che idea carina! Sarebbe davvero da fare per halloween! E poi che golosità amarene e cioccolato:)
A presto caro Ennio:*
Nààà, è un occhio inquietante ... se li adatterai in modo diverso, allora ti seguirò.
Buona giornata amico mio
Mandi
ahahahah spettacolo!!!! Grande idea!!! Bravo!!!
@Tantocaruccia
Hai proprio ragione!!! Amarene e cioccolato sono una vera delizia!
@Rosetta
Buona giornata anche a te cara Rosetta!!!! :)
@Ilenia Meoni
Grazie Ilenia!
uaaaa! sembrano veri! mm buoni!
@Annalisa Sandri
Grazie Annalisa!
Un'idea davvero originale,facile e golosa!
Z&C
@Ketty Valenti
Grazie Ketty!
Carinissimi..
Bravo Ennio
Ciao.
Inco
@~ Inco
Ti ringrazio Incoronata! :) Sono felice che ti piacciano!!!
Spettacolari!
@nana
Grazie! :)
Lo sciroppo di amarena lo metterei di sicuro.. :-)
Bravo!
Trooooppo sfiziosi!!!
Bravissimo Ennio!!
Un abbraccio e buona serata
Carmen
Inquietanti ma assolutamente golosi!!!
Ennio saranno certamente buoni ma bisognerebbe avere il coraggio di mangiarli, sono impressionanti. Scherzo! Complimenti, a presto
@themasterofcook
Anche io! ;)
@carmencook
Buona serata anche a te!
@lolle
Devono essere inquietanti!!!!! :D
Grazie per il commento Lolle! :)
@Stefania Ciancio
Ti ringrazio per il commento Stefania! :)
Alla prossima ricetta!
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