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Dolcetti di Pasta Sfoglia e Marmellata (Foto Ricetta)

| 22 Commenti
Dolcetti di Pasta Sfoglia e Marmellata

I dolcetti di pasta sfoglia e marmellata sono dei piccoli dolci da forno, tanti piccoli involucri di pasta sfoglia croccante che racchiudono al loro interno un morbido e gustoso ripieno di marmellata, proprio per questo possono essere preparati con le marmellate che si preferiscono. Ecco gli ingredienti ed il procedimento per preparare 12 dolcetti di pasta sfoglia e marmellata...



 Difficoltà: Facile  Tempo di Preparazione: 15 min.  Tempo di Cottura: 15 min.

 Tempo Totale: 30 min.



Ingredienti:
1 Rotolo di Pasta Sfoglia
35g di Marmellata a piacere (consiglio Fratelli Chiaverini)
2 Cucchiai di Latte
2 Cucchiai di Zucchero


Procedimento
  • Scegliere le marmellate e confetture da utilizzare.
Dolcetti di Pasta Sfoglia e Marmellata
  • Servendosi di un coppapasta (da 8cm di diametro) o di un bicchiere, ricavare dalla pasta sfoglia 12 cerchi.
  • Mettere al centro di ogni cerchio di pasta sfoglia mezzo cucchiaino di marmellata.
  • Piegare a metà formando delle mezzelune e sigillare i bordi con una forchetta.
Dolcetti di Pasta Sfoglia e Marmellata
  • Spennellare con pochissimo latte, giusto per inumidire la pasta sfoglia.
  • Infine spolverizzare ogni dolcetto con abbondante zucchero semolato.
  • Foderare di carta da forno una teglia e disporci sopra i dolcetti.
Dolcetti di Pasta Sfoglia e Marmellata
  • Cuocere in forno a 170° per circa 30 minuti finché non si saranno ben dorati.
Dolcetti di Pasta Sfoglia e Marmellata
  • Interno dei dolcetti di pasta sfoglia e marmellata.
Dolcetti di Pasta Sfoglia e Marmellata

Piccoli trucchi
1) Cercare di resistere alla tentazione di mettere troppa marmellata all'interno di ogni dolcetto, altrimenti durante la cottura si apriranno!

Commenti
m4ry ha detto...

Ennio, uno dei tuoi dolcetti sarebbe perfetto ora..che bell'aspetto che hanno :)
Un abbraccio e buona serata :)

Ennio Z. ha detto...

@m4ry
Ti ringrazio per il commento Mary! :)
Buona serata anche a te!

Nadia ha detto...

Mmmmmmm che buoni !!!!!!!
Un caro saluto :-))))

Ennio Z. ha detto...

@Nadia
Grazie Nadia! :) Alla prossima ricetta!

Ely ha detto...

Deliziosiiii! Conosco anche quella marmellata nei barattolini 'vintage'. E' stupenda! Complimenti caro, davvero di cuore! <3

Valentina ha detto...

Troppo buoni, Ennio! Adoro la pasta sfoglia! :) Complimenti e un bacione, buon weekend :)

Ennio Z. ha detto...

@Ely
Grazie Ely! :D

Ennio Z. ha detto...

@Valentina
Buon weekend anche a te! :)

Tina/Dulcis in fundo ha detto...

sai che ti dico?che farei volentieri merenda con i tuoi dolcetti :)

Ennio Z. ha detto...

@Tina/Dulcis in fundo
Grazie Tina! :) Sei troppo gentile!!!

~ Inco ha detto...

Buonissimi ripieni con la marmellata. Complimenti per la collaborazione di questa dolce Azienda.
Buona giornata .
Inco

Rosetta ha detto...

La fame fa venire le allucinazioni ... ho letto:
Dolcetti di Pasqua di sfoglia.
Abbi pazienza, sono meravigliosi e sicuramente gusosi.
Bravissimo Ennio
Mandi

Ennio Z. ha detto...

@~ Inco
Grazie Incoronata! :) Buona giornata anche a te!

Ennio Z. ha detto...

@Rosetta
Grazie Rosetta, sei troppo gentile! :)

Melania Castelli ha detto...

MMMMMMMMMMMMM Deliziosi!!!!!

Ennio Z. ha detto...

@Melania Castelli
Grazie Melania! :) Sono felice che ti piacciano!

Annalisa Sandri ha detto...

mmm.. che bontà!!! sono una favola!

Ennio Z. ha detto...

@Annalisa Sandri
Grazie per il commento Annalisa! :)

paneamoreceliachia ha detto...

Ennio, io non riesco a resistere alla tentazione: troppa marmellata tutte le volte che faccio i dolcetti!! I tuoi invece sono venuti davvero perfetti...Complimenti,
Ellen

Ennio Z. ha detto...

@paneamoreceliachia
Non sei l'unica!!! :D Anche a me è capitato spesso in passato!

lolle ha detto...

Passare dalla tua cucina è sempre un piacere! Questi dolcetti di sfoglia sono semplicemente perfetti!!

...Che belle le marmellate!

Ennio Z. ha detto...

@lolle
Grazie Lolle! :)